Archive for the ‘Mat’ Category
Isfiske og rødvin
Written by FiDo on 23.02.2010 – 22:55 -Det var igrunn ein heil vanlig fredag. Eg var på jobb å hadde igrunn tenkt å laxe denne helga. Når mobilen ringer ca klokka 14.00 får eg derimot andre helgeplaner. Cato ville på fjelltur! Ingen dum ide tenkte eg.
Me tok (i kjent Cato stil) ferja til Tau litt seinere en planlagt sånn at me begynte å gå relativt seint og etter å ha gått i tung snø, blei møtt av ein sur, kald “snø storm” på Ullsvatnet, men me knappa igjen jakken og ankomm me Ullsbu ca klokka 23.57.
Eg prøvde dei nye trugene mine på vei opp, å eg tror dei hjelpte, for eg venta på Cato som gjekk uten flere ganger.Spesielt greie var dei når me gjekk over isen på Ullsvatnet, selv om en snøscooter egentlig frista meir …
Det var minus 8 grader i hytta da me sjekka inn, så det blei hard fyring te ei pils og ein liten gammeldansk!
Lørdag våkna me til minus 12 grader, sol og fantastisk vær. Egg og bacon til frokost. Planen i dag var å sette garn! Dei andre gangene me har satt garn har isborren blitt ivrig brukt, men den skulle få lov å være i fred denne gangen, var planen.. Etter å ha fylt opp tanken på motorsaga skulle det bli andre boller, men etter å ha skjært ut ein go firkant i isen i hele sagbaldets dybde var det fortsatt solide is, dermed gjekk planen i vasken og isborren måtte gjere resten av jobben. Da me endelig fikk hull viste det seg at isen va ca. 60 cm tykk. Det blei bare satt eit garn denne dagen …
Senere på dagen ble det utført diverse vedlikehold, type rydding og organisering av ved før me laga oss en sofistikert mexikansk gryte servert til fin rødvin, samt kaffe og vestlandslefse til desert, herlig!
Søndag var Cato trøtt, og han sto opp til varm stue, fersk kaffe samt egg og bacon til frokost ![]()
Det blei etterhvert trekking av garn, og me klarte å dra i land heile seks stykk kalde fjellaure.
På lørdag snakka vi om å ta turen opp til den andre hytta også, men på søandag var formen min noe redusert. Det føltes som at det var noen basselusker som hadde overtaket, så den turen ble avlyst. Etter litt C-vitamin sjokk hjemme i Stavanger kan det virke som eg fikk overtaket igjen.
Alt i alt en fin tur!
Posted in Generelt, Jakt og fiske, Mat, Turer | 9 kommentarer »
Sana-sol
Written by FiDo on 05.01.2010 – 23:41 -For en tid tilbake skreiv eg at eg hadde kjøpt meg en pakke med vitaminbjørner. Disse var gode, så denne pakken er nå tom! 
Men når eg stod i kø i butikken her om dagen sto det ei hylle med sana-sol ved min side, så eg tenkte at dette va sikkert kjekt, så eg kjøpte ei sånn flaske!
Eg kan huske ifra barndommen at det va nesten som snop…
Nå, etter å ha sutta litt på flaska har eg funnet ut at eg husker litt feil. Ikke missforstå, det var godt, men kansje litt søtt å klissete??
Uansett, det vitaminbjørnene funka jo nada, så da får me se om denne flaske kan bidra til ny energi i kvardagen. Sana-sol skrøyte seg jo opp med at den inneholder 10 vitaminer, inkludert dei viktige A-,B-,C-,D-, og E-vitaminene. I tillegg til dette skal den være sukkerfri (javel..??) og ha en god smak av appelsin.
Posted in Diverse, Drikke, Generelt, Mat | 2 kommentarer »
Den store juleøltesten 2009
Written by FiDo on 13.12.2009 – 20:04 -Eg og Cato bestemte oss for å utføre en sekvensiell juleøltest. Vi handla derfor inn alle øltypene som var å finne på vinmonopolet.
Vi starta med å lage en god porsjon pepperbiff for å nøytralisere sansene og for å få litt ballast i sekken.
Testen er utført av proffosjonelt personell, men test resultatene må tas med en klype salt, siden testparsonellet ble litt sjenkte utpå kvisten.
Det anbefales ikke flere typer pils en dette i en test.
For å se bilde av flaska, trykker du ganske enkelt på navnet.
Forkortelser brukt i testen:
C = Cato sier.
I = Ingve sier.
P = Per Jarle sier.
Grans Juleøl.
Sitat:
C: Grans navnet høres jo nesten ut som gratis!
I: Sprett korken Cato!
Visuelle inntrykk:
C: Hvit og litt spesiell kork.
Farge:
I: Oi, den var mørk. Lite skumm.
C: Mørk ja, men ikke den mørkeste. Litt sånn Cola farge.
Lukt:
C: Lukter som karamell?
I: Nei, meir banan lukt.
C: Hmm.
Smak:
C: Litt sånn cola smak.. lite futt i denne. Smake “bokk” øl.. (gudane vett ka det er..)
I: Grei nok, men ikke noe å drikke seg full på!
C: Enig i det. Ingen sprell i denne, tam pils.
Terningkast:
Cato…: ![]()
Ingve.: ![]()
Lervigs Vellagret Julebrygg.
Sitat:
C: Kjedelig kork.
I: Det er jo gull farga kork!
C: Det er ingen trykk på korken. kjedelig. Etiketten har mye gull, men stort tomt felt, dessuten har etiketten løsnet.
I: Det hadde vært bedre om etiketten var mindre.
Visuelle inntrykk:
C: Eg fikk mindre øl en deg… FAEN!
I: Du fikk mest sist.
C: Denne skummer lite.
Farge:
I: Fortsatt mørk farge, men litt lysere.
C: Ser ut som utvatna cola.
Lukt:
I: Auuuu.. Den lukta..Surt..
C: Lite lukt syns eg.. Lukter kongle? Nei, eg ikke vet eg.
Smak:
C: An bruse på tunga.
I: Denne var bedre på smak en an lukta, men detta blir ingen favoritt!
C: Enig i det! Grans var bedre.
Ringnes juleøl Sterk.
Sitat:
C: Ei brun, låg flaske.. Er brun eller grønn flaske best?
I: Grønn er mer jul, brun er liksom alkis flaske.
Visuelle inntrykk:
C: Blå pen etikett med hytta på, smaksinfo på baksideetiketten. Ska var sterk, men e berre 6.3 % What’s that??
I: Var julepreg på etiketten
Farge:
I: Oii, der var masse skumm!! For masse. Fortsatt mørk pils, snev av mørke rødt..
C: Skal juleøl var mørk?
I: Tror det..
Lukt:
I: Det lukta bedre en Lervig sitt.
C: Ja.
Smak:
C: Det smake manna øl !!
I: Uvant ettersmak..
C: Aldri kjent den ettersmaken før.. Mindre kullsyre i denne. Vet ikke ka denne smaken hette.
I: Som saft.. Fint drikkane denne. Lervik er den verste til nå.
C: Julesmak på denne!
I: Julesmak fordi det er bilde av ei hytta i snøen på etiketten serie du?
C: Grans er best til nå!
Sitat:
I: Den tror eg ikke er god.
C: Dahls lage god øl! Eg digger slagordet på etiketten “God Jul med godt øl!”
I: God jul Cato! Sprett nå den korken Jensen!
Visuelle inntrykk:
C: Egentlig typisk Dahls kork..
I: Heilt standard kork ja.
Farge:
I: Samme som Ringnes’en.. “Den er brun”
C: Fine den..
Lukt:
C: Banan?
I: Lite lukt, heilt grei.
C: Du må ha skumm for å få lukt!
I: Like ikke skumm.
C: Faen, feis du? *Rap*
I: Nei, det er nok skummet ditt.
Smak:
C: Denne hadde mer kullsyre.
I: Ja, denne var friskere en dei andre!
Mack Juleøl.
Sitat:
C: Denne gang skal du ha skumm! Det står på etiketten!
I: Bare litt skumm da!
C: Faen, eg mista korken under sofaen.
Visuelle inntrykk:
C: Eg digge ølet. Det er sånn fin gullkage på flaskehalsen.
I: Ja, åsså er det fint julemotiv på resten av flaska.
Farge:
C: Det er mørkt med den røde juleøl fargen.
I: Må pissa eg.
Lukt:
I: Lite lukt.. Har eg mista luktesansen?
C: Nja.. Lukte litt viss du stikke nasen heilt ner i skummet.
Smak:
C: Dette er bra øl.
I: Grei smak, litt utpreget kullsyre i denne.
C: Balansert på kullsyre.
Aass Juleøl
Sitat:
C: Rød etikett med nisse på.
I: Slapp etikett men med julemotiv, det er bra.
C: Kjedelig kork. Rød.
Visuelle inntrykk:
I: Drikkevise på baksiden av flaska!!
C: Julevise på baksiden! Det er bra! En herlig tøtsj. Plus!
Farge:
C: Brunlig..
I: Samme farge som alt det andre..
C: Koss klare dei lage så lik farge på alt ølet?
I: Hehe
Lukt:
C: Trur eg ødela luktesansen..
I: : Lite lukt her og..
C: Lukte litt avdovna juleøl..
Smak:
I: Lite kullsyre, kan lett bonnskess!
C: Oi, eg glemte å smake. Drakk opp alt eg
I: Litt snål ettersmak..
C: Det var sikkert bra øl.
I: Nå begynne juleøl å bli godt!
Terningkast:
Cato…: ![]()
Ingve.: ![]()
I: Terningkast 3 på smak, men pga. etiketten og visa på baksiden får den 4.
Sitat:
C: Desidert det sterkeste. *Digge “Bad Things” sangen*
Visuelle inntrykk:
I: Denne hadde fin etikett!
C: Desidert den beste etiketten!
I: Skikkelig julemotiv.
C: Boring kork.
I: Oii 6.6 %
C: Dæven! Denne er desidert den beste å ha på frokostbordet på 1.juldag 4.5
Farge:
C: Mørk pils! Skummer mye, dette lover bra!
I: Mørkere en dei andre. Skummer ja.
Lukt:
I: Lukter lite..
C: Lite lukt lover dårlig..
Smak:
C: God og ballansert på kullsyre.
I: God på smak, kanskje litt slapp?
Terningkast:
Cato…:
/ ![]()
Ingve.: ![]()
I: Pga. høyt alkohol prosent.
Ringnes Julebokk 2009
Sitat:
C: Skjenk oppi du, eg må pisse.. Grønn etikett!
Visuelle inntrykk:
C: Standard Ringnes juleølkork. Grønn etikett.
I: Stjerner på grønn etikett faktisk, men lite julestemning likevel.
C: Dæven satan! 9 %!!
I: Oii, sterkøl sterkere en sterkøl!
C: Denne var ikke så dyre per prosent heller.
I: Jævla fine kork!
Farge:
C: Veldig mørk, nesten heilt svart.
I: Veldig mørk, skeptisk.
C: Nesten som sørpe.
I: Dette er den mørkeste i kveld.
C: Sot-vatn.
I: Mørkere en grans!
Lukt:
C: Snakke vi banan?
I: Tidløs lukt.. Kanskje litt banan?
Smak:
C: MYE smak av skummet!
I: Ølet var mannamørk, men smaken var søt likevel.
C: Lite kullsyre.
I: Hint av kaffe står det her.. Okai..??
Terningkast:
Hansa julebrygg, ekstra vellagret. Rød
Sitat:
I: Neste pils frøken Fransen!
C: Koffer er det ingen som selger bukser i størrelse 36?
I: Må fise litt..
C: Du får kredd for å fise ut terasse døra.
I: Me skåle for lite!
C: Skål!
I: Skål!
Visuelle inntrykk:
I: Veldig lang etikett..
C: Enig.
I: Nokså standard Hansa etikett i grunn.
C: Enig.
I: Kjedelig kork og.
C: Enig.
Farge:
I: Jævla mørk
C: Nei, ikke jævla mørk!!
I: Jo!
C: Ja var kansje det..
Lukt:
I: Ingen spesiell lukt.
C: Luker ikke noe spesielt, selv med nasen oppi skummet.
Smak:
C: Ballansert smak.
I: Kjedelig smak.. Ikke noe spesielt.
C: Eg kåle nedpå! Dette er basic øl.
I: Skal me ta en drink snart?
Sitat:
I: Hente du ei ny øl?
C: Igjen?
I: Ja! Eg skrive her.
C: Ok.
Visuelle inntrykk:
I: Standard kork
C: Mhm
Farge:
I: Oii, denne var mørk!
C: Denne er ikke mørk… Jo kanskje.
I: Mørk jo!! Er du blind eller full?
C: Jo, dette er den nest mørkeste..
I: Stemme det.
Lukt:
I: Juleøl lukt..
C: Min lukter mandarin.
I: Du åt jo nettopp mandarin.
C: Ja, det er kansje grunnen.
Smak:
C: Unik smak.
I: Smake vanlig Lervig øl egentlig…
C: Sikkert godt!
Hansa Juleøl Grønn.
Sitat:
C: Ka øl vil du ha?
I: Samma det, alt ska drikkas opp!
Visuelle inntrykk:
C: Korkmessig er det standart Hansa øl kork.
I: Standard flaske, med standard Hans kork.
Farge:
C: Mørk, men ikke så mørk som dei andre… eller.. bobb bobb..
I: Jo, var mørk denne og. Detter er den 3 mørkeste av alle.
C: Den ble mørk ja.
Lukt:
C: Hmm.. Usikkert..
I: Lite lukt, svak lukt av noe ukjent.
C: Lukt du Per Jarle..
P: Det lukte søtt. Det lukter Hansa fatøl..
Smak:
C: Krydderet smak.
I: Krydret julesmak.
Borg Juleøl.
Sitat:
C: Den var det skikkelig julenisse på!! Herregud!
I: Sjenk oppi.
Visuelle inntrykk:
C: Nisse, med kongekork. Gull å sølv
I: OK kork, Grei etikett!
Farge:
I: Mørk å di..
C: Lyst men mørkt. Skikkelig mørkt i grunn.
Lukt:
I: Lukte Juleøl!
C: Ehh.. Det luke røyk av denne, men det er sikkert fordi Per Jarle røyke.
Smak:
C: Mørkt mannaøl. Smak på det!
I: Sikkert godt det, lage meg ein drink eg!
Konklusjonen er at juleølet generelt sett er labert i forhold til vanlig øl. Men alt øl er øl, og øl generelt er godt!
Vinneren ble i år Fredrikstad juleøl. Mye pga. høyt alkohol prosent og flott etikett!
Posted in Diverse, Drikke, Festligheter, Generelt, Mat | 5 kommentarer »
- så orker du mer…..
Written by FiDo on 23.11.2009 – 21:52 -…kansje… Uansett, når eg var å handla i dag såg eg dessa vitaminbjørnene stå å smile te meg. I tilleg til dei fine fargane på boksen, så var dei på tilbud, så eg tenkte at dette må eg prøve.
Etter å ha spist opp mine to første bjørner i dag kan eg bekrefte at det var veldig goe på smak, nesten som snop igrunn, så eg skal lett klare å eta dei opp, alle sammen! Om eg kommer til å kjøpe fleire når denne boksen er tom, det vil gjenstå å se..
Ifølge teksten på boksen er både store og små sikret de vitaminene som behøves, hver dag, og fordi bjørnene smaker så godt, er korken for sikkerhets skyld barnesikret, så da gjennstår det å se om eg orker mer….
Posted in Diverse, Generelt, Mat | 4 kommentarer »

